Uống ca cao có giúp tăng chiều cao không?

Mục lục

    Chia sẻ

    Ca cao không chỉ là một loại thức uống phổ biến mà còn là một trong những món đồ uống được nhiều người yêu thích. Với hương vị thơm ngon và đa dạng cách thưởng thức, ca cao đã trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, bên cạnh sự thích thú về hương vị, có bao nhiêu người thực sự hiểu rõ về giá trị dinh dưỡng của loại đồ uống này? Trong số những câu hỏi phổ biến, có một câu hỏi nổi lên: liệu ca cao có giúp tăng chiều cao cho trẻ em và thanh thiếu niên không? Để tìm câu trả lời cho thắc mắc này, hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

    Thành phần dinh dưỡng của ca cao

    Ca cao là một nguồn cung cấp dinh dưỡng và các hợp chất hoạt tính sinh học. Hàm lượng dinh dưỡng của ca cao có thể khác nhau tùy thuộc vào loại, chẳng hạn như hạt ca cao thô, hạt ca cao đã xử lý, bột ca cao hoặc chocolate đen. Dưới đây là tổng quan chung về các chất dinh dưỡng quan trọng có trong ca cao:

    • Chất chống oxy hóa: Ca cao có nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là flavonoid, giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, hỗ trợ làm giảm căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm.

    • Magie: Ca cao là nguồn cung cấp magie đặc biệt tốt, một khoáng chất quan trọng đối với chức năng cơ và thần kinh, điều hòa lượng đường trong máu và sức khỏe của xương.

    • Sắt: Ca cao chứa sắt, chất cần thiết cho sự hình thành huyết sắc tố và vận chuyển oxy trong máu.

    • Kali: Khoáng chất này rất quan trọng để duy trì chức năng cơ và tim cũng như cân bằng lượng chất lỏng trong cơ thể.

    • Đồng: Đồng tham gia vào nhiều quá trình sinh lý khác nhau, bao gồm sự hình thành tế bào hồng cầu và duy trì hệ thống miễn dịch.

    • Chất xơ: Ca cao cũng cung cấp một lượng chất xơ nhất định, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và có thể góp phần mang lại cảm giác no.

    • Protein: Ca cao chứa một số protein nên thường được sử dụng làm thực phẩm bổ sung năng lượng, tuy nhiên hàm lượng protein trong ca cao không cao bằng các nguồn khác như thịt hoặc các loại đậu.

    • Chất béo lành mạnh: Bơ ca cao là một nguồn chất béo không bão hòa đơn lành mạnh. 

    • Vitamin B: Ca cao chứa một lượng nhỏ các loại vitamin B khác nhau, bao gồm vitamin B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (axit pantothenic) và B9 (folate).

    • Hợp chất thực vật: Ngoài flavonoid, ca cao còn chứa các hợp chất hoạt tính sinh học khác như theobromine và phenylethylamine, có tác dụng cải thiện tâm trạng.

    Thành phần dinh dưỡng cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào phương pháp chế biến và tỷ lệ ca cao trong sản phẩm. Chẳng hạn như, chocolate đen có hàm lượng ca cao lớn hơn có xu hướng đậm đặc chất dinh dưỡng hơn so với chocolate sữa thường chứa nhiều đường và ít ca cao.

    thanh-phan-dinh-duong-o-nhung-loai-ca-cao-khac-nhau-se-khong-giong-nhau
    Thành phần dinh dưỡng ở những loại ca cao khác nhau sẽ không giống nhau

    Uống ca cao có giúp cải thiện chiều cao không?

    Mặc dù thành phần ca cao cũng chứa các chất dinh dưỡng như magie, sắt, đồng và các khoáng chất khác quan trọng cho xương chắc khỏe, thế nhưng không có bằng chứng trực tiếp góp phần tăng chiều cao. Trong khi chiều cao còn chịu nhiều ảnh hưởng bởi các yếu tố chế độ dinh dưỡng, giấc ngủ, thói quen sinh hoạt, tập luyện... Dinh dưỡng để tăng chiều cao ngoài khoáng chất có trong ca cao thì còn cần canxi, vitamin D, protein…

    Nếu bạn đang lo lắng về sức khỏe của xương và cần tăng tốc chiều cao, điều quan trọng là phải tập trung vào một chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ bao gồm nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Hãy đảm bảo bổ sung các nguồn canxi, vitamin D, protein, collagen, vitamin K, phốt pho, kẽm, magie, kali.... Hoạt động thể chất thường xuyên, đặc biệt là các bài tập chịu trọng lượng, một giấc ngủ ngon và thói quen sinh hoạt lành mạnh cũng đóng vai trò thúc đẩy phát triển xương.

    Nên uống bao nhiêu ca cao một ngày để cải thiện chiều cao hiệu quả?

    Lượng ca cao mà một người nên tiêu thụ trong một ngày phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm tình trạng sức khỏe, mục tiêu phát triển, dạng ca cao tiêu thụ. Một số sản phẩm ca cao cũng chứa chất béo, việc tiêu thụ quá mức cho phép có thể ảnh hưởng xấu đến cân nặng của bạn, khiến chiều cao khó tăng trưởng. Dưới đây là một số hướng dẫn tham khảo về hàm lượng ca cao nên uống mỗi ngày giúp bạn đảm bảo hiệu quả cải thiện chiều cao:

    • Với chocolate đên, nên chọn sản phẩm có hàm lượng ca cao 70% trở lên, một khẩu phần lý tưởng là khoảng 30g mỗi ngày.

    • Với bột ca cao, loại nguyên liệu thường thêm vào sinh tố, sữa chua, làm bánh, sữa... bạn chỉ nên sử dụng 1 - 2 muỗng canh mỗi ngày, khoảng 20 - 55g.

    • Với ca cao miếng, loại có thể nghiền hoặc bẻ nhỏ rắc lên các món bánh ngọt hoặc đồ uống, bạn chỉ nên sử dụng một lượng vừa đủ để tạo hương vị và trang trí.

    mot-ly-ca-cao-nong-cho-bua-sang-tran-day-nang-luong
    Một ly ca cao nóng cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

    Những lợi ích khác của ca cao đối với sức khỏe

    Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

    Một số nghiên cứu cho thấy ca cao có lợi cho tim mạch, chẳng hạn như giảm huyết áp cũng như nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cải thiện lưu lượng máu. Flavonoid trong ca cao góp phần mang đến những tác dụng này. Ca cao là nguồn cung cấp các khoáng chất thiết yếu như magie, sắt, kali và đồng. Magie rất quan trọng đối với nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm chức năng thần kinh, cơ bắp, điều hòa huyết áp, góp phần kiểm soát lượng đường trong máu.

    Cải thiện tâm trạng

    Ca cao chứa các hợp chất có tác động tích cực đến tâm trạng và chức năng nhận thức. Những chất này được biết là có tác dụng kích thích sản xuất endorphin, một dạng chất giúp bạn cảm thấy dễ chịu. Bên cạnh đó một số chất trong ca cao góp phần tăng cường chức năng não. Và không thể thiếu caffeine trong ca cao mang đến tác dụng tăng sự tỉnh táo, thư giãn.  Do đó, nhiều người chọn các thức uống ca cao hoặc món ăn được chế biến từ ca cao để giảm thiểu stress.

    Cải thiện độ nhạy insulin

    Một số nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ thường xuyên chocolate đen hoặc ca cao có thể cải thiện độ nhạy insulin. Điều này có lợi cho những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 trong trường hợp bạn bổ sung một lượng ca cao vừa phải. Polyphenol trong ca cao cũng có tác dụng thúc đẩy trao đổi chất lành mạnh, hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách tăng cảm giác no.

    Tăng cường năng lượng

    Các thức uống ca cao thường được sử dụng làm món ăn bổ sung năng lượng, nhất là bữa sáng và bữa nhẹ trước khi tập luyện. Trong ca cao có một lượng protein đáng kể giúp nạp thêm calo, caffeine giúp tỉnh táo hơn. Do đó, bạn có thể uống ca cao với hàm lượng vừa đủ và sản phẩm lành mạnh nhằm giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, tỉnh táo học tập và lao động.

    banh-cookie-ca-cao-la-mon-an-vat-hoac-an-nhe-truoc-buoi-luyen-tap-cuc-ky-ly-tuong
    Bánh cookie ca cao là món ăn vặt, hoặc ăn nhẹ trước buổi luyện tập cực kỳ lý tưởng

    Cải thiện sức khỏe làn da

    Các flavonoid trong ca cao góp phần mang lại sức khỏe làn da tốt hơn bằng cách thúc đẩy lưu lượng máu và bảo vệ da chống lại tác hại của tia UV từ ánh nắng mặt trời. Tác động tổng thể của ca cao đến sức khỏe làn da khác nhau tùy theo từng cá nhân. Uống ca cao đúng cách giúp làn da của bạn trở nên mềm mịn và cải thiện độ ẩm rõ rệt.

    Hỗ trợ chống oxy hóa và giảm viêm

    Ca cao chứa nhiều flavonoid - chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống lại stress oxy hóa trong cơ thể. Chất chống oxy hóa đóng vai trò bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra. Các chất này cũng có khả năng giúp giảm viêm trong cơ thể, phòng tránh một số bệnh liên quan, bao gồm bệnh tim mạch và một số loại ung thư.

    Một số lưu ý khi uống ca cao để tăng chiều cao

    Mặc dù ca cao chứa một số chất dinh dưỡng góp phần tăng cường sức khỏe nhưng không trực tiếp làm tăng chiều cao của trẻ em và thanh thiếu niên. Do đó, khi thêm ca cao vào bữa ăn hằng ngày, hãy lưu ý thêm những điều sau đây để đảm bảo hiệu quả tăng chiều cao:

    • Chọn sản phẩm ca cao lành mạnh, ít chất béo.

    • Không thêm quá nhiều sữa hoặc đường vào sản phẩm ca cao để tránh gây tăng cân.

    • Để có sản phẩm đồ uống, món ăn lành mạnh với ca cao bạn có thể áp dụng các cách chế biến: Pha ca cao cùng sữa đặc/sữa hạt/sữa tươi (chọn loại ít béo), sử dụng ca cao để chế biến bánh, sốt ca cao cho sandwich, beefsteak...

    • Hàm lượng đúng theo nhu cầu khuyến nghị, không nên uống quá nhiều ca cao.

    • Hạn chế uống ca cao sau 15h vì thời gian này cơ thể cần nghỉ ngơi, chuẩn bị cho giấc ngủ buổi tối. Uống ca cao quá muộn sẽ kích thích thần kinh và khiến bạn mất ngủ.

    • Chú ý bổ sung đầy đủ dinh dưỡng trong bữa ăn hằng ngày với các thực phẩm lành mạnh để đáp ứng tốt nhu cầu dưỡng chất tăng chiều cao.

    • Thường xuyên luyện tập thể dục thể thao để thúc đẩy tăng chiều cao và tăng cường sức mạnh xương khớp.

    • Tập thói quen đi ngủ sớm trước 23h và ngủ đủ 8 - 10 giờ mỗi ngày để cơ thể phục hồi, hỗ trợ tăng trưởng hết tiềm năng.

    • Sử dụng thêm các biện pháp hỗ trợ để cải thiện tốc độ phát triển của xương, dễ dàng bứt phá chiều cao hơn. Một số sản phẩm cũng có hương vị tương tự nhưng lại mang đến thành phần dưỡng chất tối ưu hơn, giúp thanh thiếu niên và trẻ em cải thiện vóc dáng nhanh chóng.

    bo-sung-dinh-duong-bang-cac-dang-san-pham-ho-tro-giup-tang-chieu-cao-tot-hon
    Bổ sung dinh dưỡng bằng các dạng sản phẩm hỗ trợ giúp tăng chiều cao tốt hơn

    Thành phần đa dạng cùng với hương vị thơm ngon đặc trưng, ca cao trở thành nguyên liệu được yêu thích để pha chế thức uống, chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Để bổ sung hàm lượng dinh dưỡng lành mạnh, bạn nên tuân thủ một số lưu ý khi ăn hoặc uống ca cao. Nếu muốn tăng chiều cao nhanh chóng, hãy đảm bảo thói quen sinh hoạt lành mạnh với bữa ăn đủ chất, tập luyện mỗi ngày, ngủ đủ giấc nhé.

    NuBest Tall