Ăn kiwi có giúp tăng chiều cao không?

Thành phần dinh dưỡng của kiwi

Kiwi là một loại quả nhỏ có lông xù, ruột màu xanh hoặc vàng và hạt nhỏ màu đen. Vị kiwi có thể chua, ngọt hoặc kết hợp 2 vị tùy loại, kiwi cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hàm lượng dinh dưỡng có thể thay đổi đôi chút tùy thuộc vào giống kiwi cụ thể và điều kiện trồng trọt. Trong một khẩu phần kiwi 100g, bạn có thể tìm thấy:

Calo: Kiwi có lượng calo tương đối thấp. Một khẩu phần 100g thường cung cấp khoảng 61 calo.

Vitamin và khoáng chất:

• Vitamin C: Kiwi nổi tiếng với hàm lượng vitamin C cao. Khẩu phần 100g có thể chứa hơn 92mg vitamin C, nhiều hơn lượng khuyến nghị hằng ngày cho hầu hết chúng ta. Vitamin C là chất chống oxy hóa hỗ trợ hệ thống miễn dịch, thúc đẩy sức khỏe và hỗ trợ hấp thu sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

• Vitamin K: Kiwi còn chứa vitamin K, cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe của xương.

• Chất xơ: Kiwi là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, rất cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa. Một khẩu phần 100g có thể giúp bạn bổ sung khoảng 3g chất xơ.

• Kali: Kali trong kiwi là khoáng chất quan trọng để duy trì cân bằng chất lỏng và điện giải trong cơ thể, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và chức năng cơ bắp.

• Folate (Vitamin B9): Kiwi cũng bổ sung một lượng folate vừa phải, rất quan trọng cho sự phân chia tế bào và hình thành DNA.

Chất chống oxy hóa: Kiwi chứa nhiều chất chống oxy hóa khác nhau, bao gồm carotenoid và polyphenol, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.

Các chất dinh dưỡng khác: Kiwi cũng cung cấp một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng cần thiết khác, bao gồm vitamin E, vitamin B6, đồng và mangan. 

Ăn kiwi có thực sự giúp tăng chiều cao không?

Vitamin K trong kiwi đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương. Vitamin K rất cần thiết cho quá trình tổng hợp protein liên quan đến quá trình khoáng hóa xương. Nó giúp điều chỉnh canxi trong xương và góp phần tăng mật độ xương. Tuy nhiên, lượng vitamin K trong kiwi không quá lớn, để tối ưu hiệu quả chăm sóc xương bạn cần kết hợp với các thực phẩm giàu vitamin K khác.

Ăn kiwi hỗ trợ phát triển sức khỏe xương khớp

Vitamin C cần thiết cho sự hình thành collagen, một loại protein cung cấp khung cấu trúc cho xương. Nó cũng hỗ trợ hấp thu sắt non-heme, chất quan trọng để ngăn ngừa bệnh thiếu máu, một tình trạng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể, bao gồm cả sức khỏe của xương. Kiwi rất giàu chất chống oxy hóa, bao gồm cả polyphenol. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào xương khỏi stress oxy hóa, có thể góp phần làm mất xương theo thời gian.

Những lợi ích cho xương vừa nhắc tới của kiwi góp phần hỗ trợ thúc đẩy tăng chiều cao cho trẻ em và thanh thiếu niên. Tuy nhiên, bạn cần hiểu rõ là việc bổ sung kiwi chỉ mang tính chất hỗ trợ bù đắp một lượng dinh dưỡng nhỏ và lành mạnh. Nếu muốn tăng chiều cao nhanh chóng, trước hết bạn còn trong độ tuổi tăng trưởng tự nhiên (trước 20 tuổi), sau đó là áp dụng các thói quen sinh hoạt như sau:

• Thực hiện chế độ ăn uống khoa học, đủ chất, đặc biệt bổ sung protein, canxi, vitamin D, vitamin K, collagen, magie, phốt pho, kẽm, kali, sắt… Trong đó kiwi có thể là loại trái cây tuyệt vời trong bữa phụ hoặc tráng miệng.

• Thường xuyên tập thể dục hoặc chơi thể thao.

• Đi ngủ sớm và luôn ngủ đủ giấc mỗi đêm.

• Áp dụng thói quen sinh hoạt lành mạnh, cải thiện tư thế và có thể sử dụng thêm các sản phẩm hỗ trợ khác nhằm tăng tốc độ tăng trưởng.

Nên ăn bao nhiêu kiwi một ngày để tăng chiều cao hiệu quả?

Ăn kiwi đúng cách giúp bạn giữ được các lợi ích sức khỏe và hỗ trợ tăng chiều cao tốt hơn. Đầu tiên, hãy chú ý đến hàm lượng, trẻ em và thanh thiếu niên đang độ tuổi phát triển nên ăn 100 - 150g kiwi mỗi ngày. Việc ăn quá lượng cho phép có thể gây ra những tác dụng không mong muốn. Ngoài ra, bạn cũng nên chọn mua quả kiwi trông đẹp mắt, sờ tay thấy không quá mềm, màu sắc đều và tươi. Bạn tránh chọn các quả kiwi quá mềm, có dấu hiệu thâm tím, nhũng hoặc teo vỏ.

Kiwi có hai loại ruột xanh và vàng, loại ruột vàng phổ biến và được nhiều người yêu thích hơn. Kiwi vàng sau khi mua về có thể ăn ngay bằng cách gọt vỏ và ăn trực tiếp phần ruột bên trong. Hoặc bạn có thể cắt kiwi thành từng khoanh, ăn kèm sữa chua hoặc ăn cùng ngũ cốc, các loại hạt vừa bổ dưỡng lại tăng hương vị.

Kiwi có thể làm thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng

Những lợi ích khác của kiwi đối với sức khỏe

Kiểm soát cân nặng

Sự kết hợp giữa chất xơ và hàm lượng calo tương đối thấp trong kiwi có thể góp phần mang lại cảm giác no, có khả năng hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm cân. Kiwi cũng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, rất cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa. Các loại vi khoáng, chất chống oxy hóa, chất xơ, chỉ số đường thấp của kiwi góp phần cân bằng chế độ ăn uống và hỗ trợ trao đổi chất tốt hơn. Từ đó, quá trình hấp thụ dinh dưỡng cũng lành mạnh hơn, góp phần ổn định cân nặng khỏe mạnh.

Tốt cho xương khớp

Như đã đề cập trước đó, kiwi chứa vitamin K, có vai trò đối với sức khỏe của xương bằng cách hỗ trợ quá trình khoáng hóa xương và hỗ trợ mật độ xương. Mặc dù không tham gia trực tiếp vào quá trình khoáng hóa xương nhưng vitamin C trong kiwi cũng góp phần tổng hợp collagen. Đây là một loại protein cung cấp khung cấu trúc cho xương, sụn và các mô liên kết. Thêm kiwi trong chế độ ăn uống của bạn có thể hỗ trợ cấu trúc xương tổng thể. Kiwi chứa một lượng nhỏ khoáng chất như đồng và mangan, có liên quan đến việc hình thành và duy trì xương khỏe mạnh.

Cải thiện sức khỏe mắt

Hàm lượng lutein và zeaxanthin cao trong kiwi có lợi cho sức khỏe của mắt. Các hợp chất này có khả năng tác động và làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác và có thể góp phần bảo vệ mắt tổng thể. Ăn kiwi thường xuyên, đúng cách, kết hợp với lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn cải thiện thị lực đáng kể.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Hàm lượng chất xơ trong kiwi, đặc biệt là chất xơ hòa tan có thể giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường từ thức ăn, làm tăng cảm giác no và giảm dao động đường huyết sau khi ăn. Do đó, kiwi trở thành loại trái cây thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường như một phần của chế độ ăn uống cân bằng. Vitamin C, magie, kali, vitamin K có trong kiwi cũng tham gia cải thiện sức khỏe tim mạch và kiểm soát đường huyết. Thêm kiwi vào thực đơn ăn uống hằng ngày là một bí quyết giúp bạn điều chỉnh lượng đường và cân nặng tổng thể.

Ăn kiwi đúng cách giúp giữ vóc dáng cân đối

Phòng ngừa bệnh hen suyễn, tim mạch

Một số nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ kiwi thường xuyên giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn. Mức độ nghiêm trọng của chứng thở khò khè cũng như các triệu chứng hô hấp khác ở những người nhạy cảm cũng được giảm bớt khi ăn kiwi, do đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của loại quả này. Hàm lượng kali và chất xơ trong kiwi góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch. Kali giúp điều hòa huyết áp và chất xơ có thể giúp giảm mức cholesterol, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Tốt cho tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ trong kiwi rất cần thiết cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. 1/3 tổng lượng chất xơ trong kiwi là chất xơ hòa tan và 2/3 còn lại là chất xơ không hòa tan. Hấp thụ đủ chất xơ có thể giúp ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên và hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh. 

Tăng cường miễn dịch

Một quả kiwi cỡ vừa chứa khoảng 75mg vitamin C, đây là hàm lượng lý tưởng để bổ sung hằng ngày. Vitamin C rất quan trọng cho chức năng miễn dịch khỏe mạnh. Bổ sung vitamin C bằng kiwi hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách hoạt động với một số tế bào miễn dịch nhất định và tăng hoạt động kháng khuẩn của chúng.

Tốt cho làn da

Kiwi chứa nhiều chất chống oxy hóa khác nhau, bao gồm polyphenol và carotenoids. Những hợp chất này giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, góp phần giảm các triệu chứng lão hóa. Sự kết hợp của vitamin C, vitamin E và các chất chống oxy hóa khác trong kiwi mang lại làn da khỏe mạnh và rạng rỡ bằng cách bảo vệ da chống lại stress oxy hóa và hỗ trợ tổng hợp collagen

Kiwi bổ sung cho da nhiều dưỡng chất chăm sóc quan trọng

Với hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời, kiwi là loại trái cây lý tưởng nên có trong thực đơn ăn uống để bù đắp dưỡng chất. Để phát triển chiều cao nhanh chóng và hết tiềm năng, trẻ em và thanh thiếu niên cần chú ý thêm các loại thực phẩm lành mạnh khác, đảm bảo thói quen sinh hoạt khoa học nhé!

Tin liên quan:

• Sữa tăng chiều cao ở tuổi 18